news

お知らせ

【食品科学類型】ネギ新商品開発~第3回試作検討~

ニュース

令和7年6月3日(火)朝倉地域生涯学習センターにて、ネギ新商品の試食会を実施しました。

【博多万能ネギを活用した新商品開発プロジェクト】の関係者が一堂に会し、

試作品5種類のアンケートを集計しました。

朝倉光陽高校は、レシピ考案者の生徒5名が、どのような思いで作ったのかをプレゼンをしました。

これから改善を重ね、6月23日(月)の最終試食会にて開発商品を決定します。

<プレゼンと試食の様子>

<朝倉光陽高校の生徒がレシピを考案しています>

<試作段階のネギ加工品>

<活発な意見交換も行われました>