news

お知らせ

【食品科学類型】9月の実習を振り返ります。

ニュース

食品科学類型「総合実習」や「食品化学」では、第2回進路セミナー校内販売会に向けて焼き菓子や黒豆みそ詰めの実習を行いました。2年生は納豆のパック詰め・ワッフル製造、3年生はべっ甲飴、カラフルなわらび餅製造を行いました。

【決め顔でべっ甲飴を食べています】

【着色料により、色を付けたわらび餅】

【ねじりパンを、ウサギ耳のようにしました】

【シュークリームは、電子黒板にて製造のポイントを説明】

【シュークリームは、昨年より膨むようにレベルアップしました!】

【2年生はワッフル製造が初めてです】

【自分たちで作ると、とても美味しいみたいです】