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お知らせ

【商品開発部】イチジクのパウンドケーキ新商品に向けて

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令和7年8~9月の部活動では、コーヒーゼリー、ティラミス、イチジクのパウンドケーキ製造を行いました。イチジクは学校で栽培しているものを使用した新商品で、食べやすいサイズになるように10月の販売に向けて試行錯誤しています。

【2層のコーヒーゼリーやティラミスの練習】

【イチジクの調整】

【生のイチジクを素焼きしたり、煮詰めたりして試行錯誤】

【十種類以上を食べ比べ】