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【食品科学類型】ネギ新商品開発~第2回試作検討~

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令和7年5月20日(火)朝倉光陽高校にて、ネギ新商品の第2回試作品検討会を実施しました。

イオン甘木店店長も参加し、朝倉調味料株式会社(まるは醬油)製造の【ねぎ味噌ラー油】を試食したところ、「色をもっと赤くしたい」「食感がとても美味しい」と活発に意見交換を行いました。

集めたデータを参考に、これから再検討し、より良い商品を開発します。

【みんなで試食して意見交換】

【イオン甘木店店長×まるは醤油×朝倉光陽】