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食農科学科【食品】~冷凍餅とクリスマスケーキ~🎂
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12月の実習では、冷凍餅とクリスマスケーキを製造しました!
2年生は、冷凍餅の製造が初めてですので、つきたての餅の味に感動していました(‘ω’)
3年生は、1人1つのクリスマスケーキ(4号)の製造をしています。
この日のために練習を2回してきました。3回目として取り組んだ本番では、上手にナッペやデコレーションまでこだわって作ることが出来ました(^^♪